Tanti formaggi e sarass pinerolesi in tradizionali ed innovative preparazioni si accompagnano ai vini bio di Gianfranco Torelli da Bubbio (At) ed allo swing dei Demodè.

Una rassegna di musiche di generi diversi ma con la comunanza di una profonda pinerolesità di testi e musicisti si accompagna in quest’inizio d’estate a nostri cibi e bevande molto conosciuti “fuori” ma poco nella terra che li fa rivivere.

Metti una sera, a cena, i nostri prodotti legati da   un tema gastronomico,  i vini di un grande produttore bio che ce li racconta, un gruppo che fa musica… e vediamo se gli ingredienti fanno… lieson. Scopri i Menù

Da domenica 21 settembre i nostri agriturismi saranno di nuovo aperti. La formula è sempre la stessa: il venerdì sera, vi proponiamo i nostri menù a tema, che potete consultare qui. il sabato sera potrete scegliere tra il menù degustazione o la carta, la domenica a pranzo menù fisso. La grande novità di quest’anno sono i nostri 4 minialloggi. Volete […]

Ripartono i Venerdì del Buongustaio, percorsi alla scoperta dei sapori di stagione! VENERDÌ 2 ottobre 2020 I FUNGHI, NON SOLO PORCINI Battuta cruda di manzo piemontese con berbesin sott’olio Vol au vent di polenta pignoletto con trombette dei morti e crema di funghi Tagliolini al sugo di porcini Arrosto di manzo al forno con porcini fritti Torta di pere e […]