Pubblichiamo il calendario gastronomico dei venerdì dal mese di aprile fino a giugno.   VENERDÌ 6 aprile 2018, oltre alla carta, proponiamo il menù degustazione: VEGETARIANA  Insalatina di tarassaco con crostini al burro e uova mimosa Cestino integrale di farro con insalata di verdure alla soia Tortino di borragine su crema di fave Riso rosso selvatico agli asparagi Peperone ripieno e […]

Sono aperte le iscrizioni per i soggiorni dell’estate 2018 Un’esperienza divertente e formativa, durante la quale vivere a contatto con la natura, imparare facendo, scoprire realtà dalla tradizione antica. Da molti anni organizziamo soggiorni estivi per bambini e ragazzi dai 6 ai 14 anni, della durata di una settimana, durante la quale si alternano momenti di gioco, attività didattiche, gite […]

Il calendario che portiamo a tavola segnerà quest’anno, nei fine settimana, nei nostri locali i prodotti caratteristici dei mesi e delle stagioni. Non solo più una serata a tema, ma un tema per l’intero mese...

La puntata di Geo & Geo del 1 Febbraio 2016, ha visto tra i protagonisti i nostri sidri! Per chi se la fosse persa…Buona visione!

Per chi se la fosse persa, ecco il link dove vedere la puntata di Melaverde che ci ha visto ospiti.

E’ aperto un nuovo punto vendita a Torino, a due passi dalla fermata della metro “Pozzo Strada”. Nel negozio potrete trovare: frutta e verdura bio; tutti i nostri prodotti trasformati; prodotti dei Presidi Slow Food; prodotti tipici del Paniere della Provincia, carne di Fassone Piemontese Coalvi bio; salumi bio e tanti formaggi d’azienda agricola e d’alpeggio; vini, pasta, riso e […]

Per chi se la fosse persa, ecco il link dove vedere la puntata di Melaverde che ci ha visto ospiti.

Ripartono i Venerdì del Buongustaio, percorsi alla scoperta dei sapori di stagione! VENERDÌ 2 ottobre 2020 I FUNGHI, NON SOLO PORCINI Battuta cruda di manzo piemontese con berbesin sott’olio Vol au vent di polenta pignoletto con trombette dei morti e crema di funghi Tagliolini al sugo di porcini Arrosto di manzo al forno con porcini fritti Torta di pere e […]

Con i nostri prodotti allestiamo per conto di aziende enti e privati confezioni regalo per Natale e per qualsiasi altra occasione e ricorrenza. I nostri prodotti da agricoltura biologica sono disponibili in cestini di vimini, in eleganti scatole di cartone o in cassette di legno, riempiti ed assortiti secondo i vostri gusti e le vostre esigenze, senza ulteriori spese di confezionamento. […]