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Bestie rare, ormai, i manzi e i buoi piemontesi. I pochi rimasti si danno appuntamento ai concorsi di bellezza di Carrù e di Moncalvo nelle settimane che precedono il Natale. Eppure, possenti e pazienti, fino a 60 anni fa erano la forza motrice che scalfiva le terre più impervie e che tirava il carro dell’agricoltura tutta...

Le figlie del presidente USA sono venute al Frutto. Ovviamente non è vero, ma pare che il mondo si stia spingendo su strade che già da qualche tempo noi avevamo iniziato a percorrere. Non per merito nostro. Nei giardini di scuole materne ed elementari si ritaglia uno spazio per fare l’orto, per piantare frutta e verdura, per farla accudire ai […]

Per quest’anno noi ce l’abbiamo ancora fatta. Centellinando l’acqua goccia a goccia, pianta per pianta. Misurando l’evapotraspirazione e restituendo a ciascuna pianta il giusto, non un litro di più. A parte la grandine caduta sulle pere e la gelata di febbraio, che ci ha tolto il 90% del raccolto di kiwi. A parte i molti danni da insetti che una […]