Nello spazio Incontra Regione al Salone del Gusto si è tenuta la presentazione ufficiale delle nuove linee di prodotti bio della Cooperativa Il frutto Permesso che verranno venduti esclusivamente in farmacia. Si tratta di una linea di succhi e composte appositamente studiate per l’alimentazione infantile, di una linea di succhi contenenti tanta, tanta frutta, addirittura il 200%, e di una serie di prodotti “funzionali” come il mirtillo “succo puro”, la composta e la confettura di mirtillo, i nuovi succhi e composte di Kiwi ed una linea di prodotti (pronta nei prossimi mesi) arricchiti con fibre ricavate dalla buccia di mela e di mirtillo.
All’incontro, a cui hanno preso parte medici nutrizionisti, pediatri, la Prof.sa Paola Brusa della Facoltà di farmacia e numerosissimi farmacisti, ha relazionato il prof. Giuseppe Zeppa in merito alla ricerca finanziata dalla Regione Piemonte sulla produzione di alimenti “funzionali” e Dario Martina della Coop. Il frutto permesso in merito al lancio della campagna distributiva nelle farmacie torinesi dei nuovi prodotti.