Un affollatissimo laboratorio del gusto frequentato da oltre 70 assaggiatori paganti, prevalentemente inglesi, olandesi e tedeschi ha messo al confronto sidri francesi (2), inglesi (2), australiani (2), tedeschi ed il nostro SIDRO SECCO DA ANTICHE MELE PIEMONTESI
Il nostro è piaciuto! Le sue note fruttate con la mela ancora in netta evidenza (non è affatto una cosa scontata nei sidri secchi), la buona acidità, la carbonatazione naturale che gli dona un perlage fine e persistente lo hanno consacrato il prodotto sicuramente più beverino e moderno fra quelli in degustazione.